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Descrizione
All’annata base, che costituisce circa il 60%, è stato aggiunto un 40% di vin de réserve delle annate precedenti. Dosaggio finale di 3,3 g/l - Extra Brut - per questa straordinaria Cuvée a produzione decisamente limitata, circa 3.000 bottiglie. Lo Champagne Extra Brut Bord de Marne di Tristan Hyest è un vino fresco e fruttato, al naso a spiccare sono i frutti bianchi mentre in bocca è ben bilanciato e morbido. Perfetto per aperitivi in compagnia e serate con amici.