La Grange Tiphaine si trova nella Valle della Loira e produce vini nelle denominazioni di Montlouis-sur-Loire , Touraine e Touraine-Ambroise . Il vigneto di 15 ettari è un'operazione risalente al 1850, poi specializzata in agricoltura mista (tabacco, cereali ...) e che ha visto i suoi primi vigneti negli anni 70. La tenuta è stata acquistata nel 2002 da Coralie e Damien Delecheneau e lavorano oggi insieme, aiutati da due dipendenti: Mathieu e Jean-Rémy. Decidono di convertire il vigneto in agricoltura biologica e ottengono la certificazione biodinamica nel 2014.
Clef de Sol Blanc è ottenuto da Chenin Blanc di circa 80 anni, coltivato nella denominazione di Montlouis-sur-Loire . La vendemmia è manuale e le uve vengono meticolosamente selezionate prima di iniziare la fermentazione alcolica che avviene in botti. Anche l'affinamento viene effettuato in barrique, sui lieviti .
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