Il Mario Schiopetto è un vino bianco di grande personalità e carattere, ottenuto da uve Friulano e un piccola parte di Riesling con affinamento in acciaio di 30 mesi. Ha un bouquet seducente e affascinante di frutta esotica, pasta di mandorle e agrumi e un gusto armonico, lungo e minerale
Il Mario Schiopetto è un vino che nel calice si presenta con un colore giallo paglierino, attraversato da riflessi che richiamano il colore dello smeraldo. Frutta esotica e agrumi sono le note che si avvertono per prime al naso, e che, pian piano, lasciano spazio a tocchi salmastri e floreali. All’assaggio il sorso si organizza su una trama minerale importante, che contribuisce a rendere il sorso di personalità, anche grazie a una notevole persistenza del finale. Una bottiglia che merita più di un assaggio e che conferma le grandi potenzialità del terroir friulano nella produzione di vini bianchi.
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