Champagne Brut Reserve Roger Pouillon
Champagne Brut Reserve Roger Pouillon

Champagne Brut Reserve Roger Pouillon

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Lo Champagne Brut Reserve di Roger Pouillon nasce da uve Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier e viene lasciato affinare sui lieviti in bottiglia per almeno 30 mesi, dopo una breve fermentazione in piccole botti di rovere francese. Il bouquet è intenso ed elegante con note di biancospino e acacia che si alternano alla mela cotogna, mentre il sorso è sapido e minerale, con una bella freschezza e persistenza

Descrizione

Si presenta di colore giallo dorato brillante, con un perlage molto fine e persistente. Al naso si apre su profumi di fiori bianchi, aromi di frutta bianca, mela cotogna e sentori di crosta di pane. Al palato ha un buon corpo è ricco e complesso, sostenuto da una vivace freschezza di stampo minerale.

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