Lo Chassagne-Montrachet del Domaine Coffinet-Duvernay nasce nel cuore della Borgogna, da uve chardonnay allevate su suoli sassosi, ricchi di calcare. Affinato, per 15 mesi, in botti di rovere - 2/3 usate, 1/3 nuove - è un vino che conquista, fin da subito, per il gran naso; perfettamente bilanciato e di buona lunghezza, assicura un assaggio di pieno appagamento.
Giallo dorato. Al naso si rivela ampio e ricco; spiccano sentori di frutti maturi, note di frutta secca e toni burrosi. Al palato è fine, di chiara mineralità e ottimo equilibrio.
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